Gita a Fermo
L’8 marzo 2025, il biennio ha partecipato alla 33ª edizione di Tipicità Festival, che si tiene annualmente al Fermo Forum. Le classi hanno assistito a un incontro con una guida esperta nel mondo del miele, durante il quale è stata illustrata l’intera filiera,
Reduci dal viaggio d’istruzione in Toscana ci siamo innamorati della razza bovina maremmana
La razza bovina maremmana è autoctona e la sua culla si trova tra la Bassa Toscana e l’Alto Lazio, a ridosso della fascia costiera grossetana e viterbese nel cuore della Maremma. La vacca maremmana è caratterizzata da una taglia grande, robusta e molto
Può sembrare scontato, ma non lo è affatto: sai quanto zucchero bevi?
Può sembrare scontato ma non lo è affatto: sai quanto zucchero bevi? Gli zuccheri in eccesso nella dieta sono sconsigliati per il rischio di obesità, malattie cardiache e processi infiammatori. Per sensibilizzare alla tematica gli studenti della 5A Gestione ambiente e territorio hanno
VIVARELLI IN CUCINA: UN DOLCE “DI…VINO”! Ciambelline dolci al vino bianco con anici
Ingredienti:250 g di farina di grano tenero tipo 2 Vivarelli8 g lievito per dolci (mezza bustina)1 cucchiaio di zucchero nell’impasto e q.b. per guarnire1 pizzico di salesemi di anice q.b.100 mL olio EVO100 mL di Vino Bianco Vivarelli Procedimento:Mettere i semi di anice
Ricette semplici e marchigiane…OLIVE NERE MARINATE ALLA MARCHIGIANA
Benvenuti in questa rubrica di cucina dove troverete semplici, facili e gustose ricette a base di prodotti di stagione, salutari e del territorio che tengono viva la cultura marchigiana. Avrete così modo di scoprire e tramandare ricette tipiche delle nostre radici, sfruttando alimenti
Aceto di Mele: un Elisir di Salute, Fatto in Casa
Avete mai sentito parlare dei benefici dell’aceto di mele? Questo liquido dal sapore agrodolce è molto più di un semplice condimento per l’insalata! L’aceto di mele, soprattutto se fatto in casa e non pastorizzato, è un vero e proprio toccasana per la nostra