Gita a Fermo

Gita a Fermo

Apr 14, 2025

L’8 marzo 2025, il biennio ha partecipato alla 33ª edizione di Tipicità Festival, che si tiene annualmente al Fermo Forum. Le classi hanno assistito a un incontro con una guida esperta nel mondo del miele, durante il quale è stata illustrata l’intera filiera,

Read More
Reduci dal viaggio d’istruzione in Toscana ci siamo innamorati della razza bovina maremmana

Reduci dal viaggio d’istruzione in Toscana ci siamo innamorati della razza bovina maremmana

Mar 27, 2025

La razza bovina maremmana è autoctona e la sua culla si trova tra la Bassa Toscana e l’Alto Lazio, a ridosso della fascia costiera grossetana e viterbese nel cuore della Maremma. La vacca maremmana è caratterizzata da una taglia grande, robusta e molto

Read More
Può sembrare scontato, ma non lo è affatto: sai quanto zucchero bevi?

Può sembrare scontato, ma non lo è affatto: sai quanto zucchero bevi?

Feb 12, 2025

Può sembrare scontato ma non lo è affatto: sai quanto zucchero bevi? Gli zuccheri in eccesso nella dieta sono sconsigliati per il rischio di obesità, malattie cardiache e processi infiammatori. Per sensibilizzare alla tematica gli studenti della 5A Gestione ambiente e territorio hanno

Read More
VIVARELLI IN CUCINA: UN DOLCE “DI…VINO”! Ciambelline dolci al vino bianco con anici

VIVARELLI IN CUCINA: UN DOLCE “DI…VINO”! Ciambelline dolci al vino bianco con anici

Nov 17, 2024

Ingredienti:250 g di farina di grano tenero tipo 2 Vivarelli8 g lievito per dolci (mezza bustina)1 cucchiaio di zucchero nell’impasto e q.b. per guarnire1 pizzico di salesemi di anice q.b.100 mL olio EVO100 mL di Vino Bianco Vivarelli Procedimento:Mettere i semi di anice

Read More
Ricette semplici e marchigiane…OLIVE NERE MARINATE ALLA MARCHIGIANA

Ricette semplici e marchigiane…OLIVE NERE MARINATE ALLA MARCHIGIANA

Set 25, 2024

Benvenuti in questa rubrica di cucina dove troverete semplici, facili e gustose ricette a base di prodotti di stagione, salutari e del territorio che tengono viva la cultura marchigiana. Avrete così modo di scoprire e tramandare ricette tipiche delle nostre radici, sfruttando alimenti

Read More
Aceto di Mele: un Elisir di Salute, Fatto in Casa

Aceto di Mele: un Elisir di Salute, Fatto in Casa

Mar 16, 2022

Avete mai sentito parlare dei benefici dell’aceto di mele? Questo liquido dal sapore agrodolce è molto più di un semplice condimento per l’insalata! L’aceto di mele, soprattutto se fatto in casa e non pastorizzato, è un vero e proprio toccasana per la nostra

Read More